Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di farina tipo 0
- 100 g di farina di semola di grano duro +q.b. per infarinare
- 15 g di lievito di birra fresco
- 140 g di acqua tiepida
- 300 g di patate lesse, sbucciate e fredde
- 200 di farina di semola di grano duro
- 1 cucchiaino raso di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1578 kJ / 377 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pane al semolino
4小時
Pane al latte
2h 20 min
Pane alle olive
2h 20 min
Pane tipo ciabatta
26h
Preimpasto per pane
24h 30 min
Filoncini alla cipolla
3h 50 min
Pane con farina di mais
5h 5 min
Baguette tradizionale
15h 35min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 分
Pane barese
6h 15 min
Filone di sola semola
2h 50 min
Panini all'olio
3小時 10 分