Biscottini alle mele (di Erica Liverani)

Biscottini alle mele (di Erica Liverani)

4.7 26 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

100 g zucchero
100 g di burro a pezzi
220 g di farina tipo 00 + q.b. per spolverizzare
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

20 g di burro
½ cucchiaino di cannella in polvere
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
1 stecca di vaniglia i semini estratti
2 mele renette, sbucciate e a pezzi (1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Fat 9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Erica Liverani 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tortine alle mele

Tortine alle mele

1 h 30 min

Biscotti cioccolato e nocciole

Biscotti cioccolato e nocciole

35 min

Biscotti latte e vaniglia

Biscotti latte e vaniglia

1 h 35 min

Biscotti alle nocciole

Biscotti alle nocciole

40 min

Biscotti di riso

Biscotti di riso

45 min

Biscotti ai semi

Biscotti ai semi

30 min

Biscotti integrali alle mandorle

Biscotti integrali alle mandorle

35 min

Biscotti integrali arancia e limone

Biscotti integrali arancia e limone

1 h 30 min

Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

55 min

Biscotti da inzuppo

Biscotti da inzuppo

45 min

Biscotti croccanti alle mandorle

Biscotti croccanti alle mandorle

1 h 15 min

Biscotti al limone

Biscotti al limone

1 h 5 min