Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

3.9 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

La pâte à crêpe

300 g de lait
3 œufs
1 c. à café de sel
150 g de farine de riz
60 g de beurre

La garniture

3 gousses d'ail de belle taille
80 g d'échalotes
20 g de persil plat frais et un peu pour la finition
40 g de beurre salé
500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.2 g

Calories 1469 kJ / 353 kcal

Fat 20.2 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crêpes et galettes 10 Recipes
France

You might also like...

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 min

Crêpes sans lactose à la confiture

Crêpes sans lactose à la confiture

1 h

Pizzettes au fromage

Pizzettes au fromage

1 h 35 min

Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

2 h

Pâte sablée sans gluten

Pâte sablée sans gluten

45 min

Crêpes à la noix de coco

Crêpes à la noix de coco

20 min

Crêpes des îles

Crêpes des îles

40 min

Pizza au fromage et aux lardons

Pizza au fromage et aux lardons

1 h 30 min

Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme

Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme

55 min

Crêpes au potimarron

Crêpes au potimarron

40 min

Crêpes tout chocolat

Crêpes tout chocolat

35 min

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

35 min