Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 125 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
La crème chocolat blanc pistache
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 300 g de mascarpone
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- 600 g de fruits rouges frais variés
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2448 kJ / 586 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Tarte aux fraises
4h
Tarte abricot-framboise
1h 15min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Patience aux fruits d'été
13h
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Verrines aux fraises de saison
1h 30min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30min
Tarte magique aux fraises
1h 30min
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Charlotte aux fraises
12h 30min
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1h 15min