
Devices & Accessories
Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
Prep. 20 min
Total 7 h 40 min
10 raciones
Ingredients
Merengue
-
claras de huevo2
-
de azúcar100 g
-
de zumo de limón1 chorrito
-
de maicena1 cucharadita
Fresas maceradas
-
de fresas limpias500 g
-
de azúcar60 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal1 pellizco
Nata montada
-
de nata (35% de grasa)400 g
-
de azúcar glas60 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
Nutrition per 1 ración
Calories
239 kcal /
1001 kJ
Protein
2.08 g
Fat
13.76 g
Carbohydrates
26.74 g
Fibre
0.82 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

De tapas
80 Recipes
Spain
Spain