Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

3.4 8 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

12 porcji

Ingredients

Terrina

30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g pora w całości, tylko biała część
500 g wody
100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 g liści mięty, świeżych
120 g sera feta pokrojonego na kawałki
150 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 czubate łyżeczki agaru

Ziołowa polenta

500 g wody
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g bazylii, suszonej
25 g masła
150 g mąki kukurydzianej
oliwa z oliwek do natłuszczenia formy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 6.6 g

Calories 765.8 kJ / 183 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Wytrawny sernik na zimno

Wytrawny sernik na zimno

50 min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 min

Pasta zhong

Pasta zhong

15 min

Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

35 min

Lasagne z topinamburem

Lasagne z topinamburem

1 h 20 min

Suflety szpinakowo-serowe

Suflety szpinakowo-serowe

40 min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 min

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1 h

Boliwijski pilaw ryżowy

Boliwijski pilaw ryżowy

45 min

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 min