Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Libańskie chlebki z zatarem
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- ¾ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 140 g wody
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 15 - 20 liści szałwii, świeżej
- 30 g masła
- ¾ łyżeczki soli
- 120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 260 g wody
- 100 g awokado, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 60 g czarnych oliwek, odsączonych z zalewy
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2581 kJ / 616 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 36.2 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Żytnie podpłomyki
2h 10min
Peruwiańskie quinotto
35min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20 min
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20 min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Gremolata z parmezanem
5 分
Sundal z ciecierzycy
6h 45 min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30 min