Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

4.2 156 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
8 porcji

Ingredients

  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
Ciasto
  • 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 300 g gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych wzdłuż w cienkie plastry
  • 100 g sera rokpol pokrojonego w plastry
  • 30 g żurawiny, suszonej
  • 3 jajka
  • 180 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 420 kcal / 1761 kJ
Protein 8.8 g
Fat 29.1 g
Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...