Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

4.4 15 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 5 min
12 kawałków

Ingredients

  • 350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
  • 150 g mąki żytniej
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 330 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Calories 190.7 kcal / 798.1 kJ
Protein 4.9 g
Fat 7.2 g
Carbohydrates 28.4 g
Fibre 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...