Tarta z serem pleśniowym
TM5 TM6

Tarta z serem pleśniowym

3.9 (163 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 250 g mąki pszennej
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 - 2 szczypty soli

Nadzienie

  • 200 g śmietany, 12% tłuszczu
    or 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
  • 150 - 180 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek (20-30 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2069 kJ / 495 kcal
Protein
18.3 g
Carbohydrates
23.5 g
Fat
36.4 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes