Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0 199 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

20 g masła
500 g różyczek brokułu
2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
520 g wody
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
70 g orzeszków ziemnych, niesolonych łuskanych
10 g korzenia imbiru, świeżego
1 ząbek czosnku
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g oleju z pestek winogron
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
10 g octu balsamicznego
130 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8.8 g

Calories 1226.8 kJ / 293.2 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DIETA BEZ GLUTENU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 h 30 min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45 min

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35 min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 min

Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką

13 h 50 min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55 min

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

20 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 h

Sałatka z soczewicy

45 min

Sałatka z ciecierzycy

25 min

Ragout z soczewicą i burakami

2 h 10 min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45 min