Skip to main content Search
Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane
4.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 14 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 125 g de riz gluant
  • 200 g de lait de coco
  • 1 feuille de pandan en tronçons
    ½ gousse de vanille, incisée et grattée
  • 35 g de sucre en poudre
  • ¼ de c. à café de sel
  • 4 feuilles de bananier
  • 2 bananes en biseaux de 0,5 cm environ
  • 500 g d'eau
  • 75 g de sucre brun
  • 2 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2570 kJ / 611 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 101 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Bœuf épicé aux poires

4.0(22)

50min

Butter chicken à l'indienne

4.8(268)

1 h

Poulet frit coréen

4.8(91)

3 h 10min

Pad thaï aux crevettes

4.2(118)

45min

Pad thaï au poulet

3.5(130)

2 h

Mapo bœuf et tofu

3.4(9)

35min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

3.2(13)

25min

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

4.3(6)

30min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(20)

1 h 5min

Riz gluant au lait de coco

4.3(139)

8 h 45min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2(149)

40min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(87)

1 h 45min