![Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b7c4a97577c21dc6a297a9c943f4658/Derivates/2135fba2bcab8c49ab9bdca0f081202bee0c1737.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage frais
- 150 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 5 g de fleurs d'hibiscus séchées, en poudre
- 3 œufs
- 8 - 10 g de sucre vanillé
- 20 g de thé à l'hibiscus (infusé dans 10 g d'eau)
- 100 g de farine de blé
- 10 g de levure chimique
- 75 g de fécule de maïs
- 50 g de fruits rouges frais variés
- 30 g de fleurs comestibles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1766.5 kJ / 422.2 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 387 mg
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