Cocktail chaï vanille

Cocktail chaï vanille

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 verres

Ingredients

Le sirop chaï vanille

400 g d'eau
50 g de thé noir en feuilles
2 bâtons de cannelle coupés en deux
2 anis étoilés
12 clous de girofle
1 c. à soupe de graines de fenouil
1 c. à soupe de capsules de cardamome
2 gousses de vanille égrainées
200 g de sucre en poudre

Le cocktail chaï à la vanille

1 blanc d'œuf
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de glaçons
500 g de bière au gingembre sans alcool
1 pincée de sel
noix de muscade fraîchement râpée pour le service
4 anis étoilé pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 verre

Sodium 89.5 mg

Protein 2.1 g

Calories 1568.6 kJ / 374.9 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 68.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocktails sans alcool - vol. II 6 Recipes
France

You might also like...

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 h 35 min

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

2 h 15 min

Galette pomme-speculoos

2 h 30 min

Gâteau protéiné aux pommes

1 h

Mojito black & white

10 min

Galette des rois façon tartiflette

1 h 30 min

Café à la cacahuète

25 min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1 h 25 min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6 h 50 min

Chocolat chaud des Incas

40 min

Oranais

1 h 30 min