Skip to main content Search
Bolognaise au soja

Bolognaise au soja
5.0 4 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de carottes en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 125 g de granulat de soja pas trempé
  • 100 g d'eau
  • 90 g de concentré de tomates
  • 1 c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
  • 1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
  • 2 pincées de cannelle moulue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 20 g
Calories 1053 kJ / 251 kcal
Fat 8 g
Fibre 11.4 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magie végane 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Hummus (TM5/TM6 Metric)

4.6(22)

10 min

Salade verte croquante au quinoa

4.7(3)

1 h

Sauté de champignons mélangés

4.3(3)

30 min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

3.5(4)

50 min

Risotto de riz brun aux champignons

2.5(2)

1 h 15 min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

5.0(4)

25 min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

3.4(9)

35 min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

5.0(1)

1 h 10 min

Chili non Carne

4.5(6)

1 h

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.3(9)

1 h

Biscuits aux brisures de chocolat

4.1(7)

50 min

Curry de légumes et tofu

4.3(46)

1 h