Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 portions

Ingredients

Glaze

150 g jus d'ananas
95 g marmelade d'oranges
2 c. à café sauce de soja
1 c. à soupe sirop d'érable
1 c. à soupe eau-de-vie
50 g sucre roux
1 - 2 pincée cannelle en poudre
1 anis étoilé (optional)

Ham

5000 g d'épaule de porc avec os
clou de girofle (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 3062.9 mg

Protein 93.1 g

Calories 3275.3 kJ / 782.8 kcal

Fat 39.2 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Recipes
Canada

You might also like...

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

No ratings

Mocktail de Chai à la Vanille

45 min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

No ratings

Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt

No ratings

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 h 55 min

Biscuits aux brisures de chocolat

50 min

Mini-cheeseburgers

2 h 40 min

Sauce Marinara

40 min

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5 min

Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)

No ratings

Boulettes de viande à la sauce tomate

10 min