Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
- 4 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de piment en poudre
- 2 pincée de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- 400 g d'échine de porc, désossée, en morceaux (2 cm)
- 110 g d'eau
- 2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
- 2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousse d'ail
- 2 branches de céleri, en bâtonnets
- 5 carottes, en bâtonnets
- 1 poivron rouge, en lanières
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1 oignon, émincé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1426.1 kJ / 340.9 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1261.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Poulet grillé à la citronnelle
45min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Poisson tandoori
2h 40min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Poulet laqué au sésame
40min
Poulet épicé au gingembre
45min