Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 350 g de ramilletes de brócoli
- 200 g de morrón rojo en trozos
- 1 manzana ácida (p. ej. Granny Smith) en cuartos, sin semillas y cada cuarto en dos
- 25 g de aceite de oliva
- 15 g de vinagre
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de miel
- 1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 507 kJ / 121 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 8.94 g
- Fat
- 8.24 g
- Fibre
- 8.98 g
Alternative recipes
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Sopa de brócoli y almendras
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