Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

5.0 8 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

2 porciones

Ingredients

150 g de queso parmesano en trozos
360 g de tomate perita en cuartos sin semillas
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
70 g de zanahoria en trozos
45 g de apio en trozos
30 g aceite de oliva
210 g de puré de tomate
90 g de chauchas frescas redondas, cortadas en trozos de 2 cm
150 g de zucchini cortados en cubos de 2 cm
130 g de champiñones frescos cortados en cuartos
150 g de berenjenas cortados en cubos de 2 cm
2 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
6 - 8 láminas de placas de lasaña secas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 30 g

Calories 5098 kJ / 1214 kcal

Fat 38 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Amor en la mesa 12 Recipes
International

You might also like...

Risotto de Champiñones

30min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25min

Humus

15min

Ñoquis con salsa rosa

2 h 25min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

16 h

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5min

Sopa con fideos versátil

50min

Sopa cremosa versátil

45min

Risotto con calabacita y tocino

35min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Arroz con pollo y champiñones

30min