Tarte aux poireaux et au fromage

4.4 79 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 parts

Ingredients

180 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu plus pour graisser
1 c. à café de sel
60 g d'eau
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
200 g de crème entière
3 œufs
1 pincée de poivre
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
150 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Recettes faciles pour le midi 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte flambée aux poireaux

40 min

Tarte salée à la ratatouille

1 h

Tarte aux légumes

1 h

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1 h 30 min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25 min

Gratin de gnocchis au poireau

50 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Risotto au poireau

40 min

Lasagnes

2 h

Risotto à la courge

35 min

Risotto aux carottes et endives

40 min

Risotto à la tomate et au basilic

30 min