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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte aux poireaux et au fromage
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 parts
Ingredients
-
180 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu plus pour graisser
-
1 c. à café de sel
-
60 g d'eau
-
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
-
200 g de crème entière
-
3 œufs
-
1 pincée de poivre
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
150 g de lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
11 g
Calories
1443 kJ /
345 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
17 g
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