Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
Prep. 45 min
Total 1 h 10 min
5 portions
Ingredients
-
250 g d'ananas frais coupés en morceaux
-
50 g d'oignon rouge en tranches
-
20 g de vinaigre de riz
-
1 ½ c. à café de piment séché en flocons
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe sauce de soja légère1 c. à soupe de sauce ponzu
-
10 g de champignons shiitaké déshydratés
-
1 piment rouge frais épépiné
-
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la garniture
-
380 - 400 g de viande de porc hachée
-
20 g de sauce de soja
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
½ c. à café de poivre moulu
-
40 g de miel
-
40 g d'eau
-
3 pincées de cinq-épices en poudre
-
25 feuilles à wonton rondes ronds, fins (voir conseil)
-
600 g de lait de soja
-
40 g de pâte de miso
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portions
Sodium
2246.6 mg
Protein
34.5 g
Calories
3411.4 kJ /
815.3 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
119.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simplement festif
10 Recipes
France
France
You might also like...
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
1 h 30 min
Chantilly
5 min
Pâtes fraîches véganes
1 h 10 min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 min
Pancake fluffy
30 min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 min
Pâte à crêpe vanillée
1 h 40 min
Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta
1 h
Chou farci de tourteau
2 h
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25 min
Perles de coco
3 h 50 min