Skip to main content Search
Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière
3.7 27 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de maroilles en morceaux
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 100 g de bière brune
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g d'eau
  • 2 magrets de canard avec la peau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 705 mg
Protein 31.9 g
Calories 2557.1 kJ / 611.2 kcal
Fat 48.9 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 26.6 g
Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes portions 8 Recipes
France
Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Tarte au magret fumé

4.6(32)

45 min

Œuf poché sauce poulette

4.6(369)

35 min

Feuilleté de camembert et guanciale

4.4(18)

1 h 30 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(257)

1 h 5 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.4(33)

40 min

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

4.7(23)

30 min

Parmentier de canard aux oignons

4.6(280)

50 min

Parmentier de canard, oignons et curry

4.3(47)

1 h

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

4.0(177)

12 h

Roulade de jambon cru et poireau au comté

4.2(210)

55 min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

4.6(412)

35 min

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8(123)

1 h