Kurczak po meksykańsku

Kurczak po meksykańsku

3.8 107 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
1 porcja

Ingredients

  • 50 g ryżu brązowego
  • 1200 g wody
  • 15 g oleju
  • 1 łyżeczka soli plus 1 szczypta
  • 100 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 3 cm kostkę
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 120 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 45 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g sera żółtego, w plastrach pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 834 kcal / 3489.2 kJ
Protein 44.9 g
Fat 28.7 g
Carbohydrates 121.3 g
Fibre 33.5 g
Saturated Fat 12.4 g
Sodium 2745.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...