Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, et un peu pour la finition
- 1 échalote
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches, type linguine
- 700 g de palourdes, bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2285 kJ / 541 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 min
Pad thaï au poulet
2h
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1h 15 min
Risotto aux champignons
30 min
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10min
Fettuccine tricolores à la norma
1h
Saucisses grillées roumaines (Mititei)
12h
Risotto au bacon et champignons de Paris
45 min
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
1h 15 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min