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Gratin de prunes et crème à la vanille
Prep. 10 min
Total 20 min
8 portions
Ingredients
-
750 g de prunes fraiches ou congelées
-
90 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sucre vanillé maison
-
20 g d'eau (si vous utilisez des prunes fraîches)
-
1 gousse de vanille
-
600 g de lait
-
25 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de biscuits type boudoirs
-
30 g d'amandes effilées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
139.9 mg
Protein
7.3 g
Calories
1419.1 kJ /
339.2 kcal
Fat
19.6 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
35.8 g
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