Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch, ohne Schwarte (siehe Tipp), fett
-
300
g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
or 300 g Schweinehackfleisch
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 80 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 70 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Besprühen
- 20 - 30 g Zwiebel (optional)
- 1 Pck. Compound für bayerischen Leberkäse (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1214 kJ / 290 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 1557 mg
In Collections
Alternative recipes
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip
45 分
Thai-Nachos
1小時 10 分
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24h
Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme
4h
Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon
5小時
Sloppy Joes
1小時 45 分
Pikantes Mole-Hähnchen
55 分
Portwein-Bäckchen mit Spätzle
5小時 10 分
Sauerbratenragout
48h
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1h 15min