Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Minestra imperiale tricolore
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
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240 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Impasto bianco
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4 uova
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20 g di burro morbido a pezzi
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45 g di semolino di grano
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Impasto verde
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4 uova
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20 g di burro morbido a pezzi
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60 g di semolino di grano
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100 g di spinaci in foglia surgelati già lessati e strizzati (vedere consigli)
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Impasto rosso
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4 uova
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20 g di burro morbido a pezzi
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45 g di semolino di grano
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30 g di concentrato di pomodoro
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
-
1600 g di brodo di carne
Nutrition per 1 porzione
Calories
364.8 kcal /
1525.9 kJ
Protein
24.2 g
Fat
22.9 g
Carbohydrates
16.5 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
11.9 g
Sodium
900.3 mg
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