Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 250 g torrone bianco, a pezzi
- 200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
- 100 g di burro, a pezzi
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 12 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 250 g di ricotta, freschissima e ben sgocciolata dal siero
- 250 g di mascarpone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1723.3 kJ / 411.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 78.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake alle fragole
4h 30 min
Crespelle agli asparagi
1小時 30 分
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1小時 30 分
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Coppa cookies
3h 30min
Cheesecake al tiramisù
6h 30 min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1小時 30 分
Crema al mascarpone con mele insaporite
30min
Torta della nonna (TM6)
1小時 30 分
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1小時
Salame di cioccolato al caffè
3h 30min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1小時 30 分