Fagottini al profumo di mare

Fagottini al profumo di mare

4.6 9 rating

Prep. 1 h

Total 1 h 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 dose di pastella per crêpes come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
1 spicchio di aglio mondato
2 filetti di acciuga sotto sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per condire
150 g di calamaretti
100 g di gamberetti sgusciati
50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
8 - 10 fili di erba cipollina fresca

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzioni

Protein 34.4 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Fat 36.4 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 46.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioloni verdi di mare

Ravioloni verdi di mare

1 h 5min

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

1 h 20min

Nel giardino zen

Nel giardino zen

1 h 30min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3 h 40min

Crostatine ribes e cioccolato bianco

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4 h 35min

Fritto misto di verdure e baccalà

Fritto misto di verdure e baccalà

45min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3 h

Mini cheesecake al pomodoro

Mini cheesecake al pomodoro

3 h 25min

Insalata di mare con citronette all'aglio

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 h 25min

Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo

1 h

Ravioli con ripieno di pesce

Ravioli con ripieno di pesce

1 h 30min