Aspic di verdure

Aspic di verdure

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 8 h

6 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
140 g di piselli surgelati
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
5 g di sale
5 g di dado per brodo vegetale
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
1 uovo sodo a fette
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 440.8 mg

Protein 5.2 g

Calories 254 kJ / 60.7 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

E...state con Bimby 20 Recipes
Italy

You might also like...

Pudding di pane caramellato

5 h

Mocktail Rudolph di Natale

30 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2 h

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

2 h

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29 h

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2 h 55 min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 h

Gamberi freschi sottovuoto

1 h

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2 h

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3 h

Salmone sottovuoto al mojto

3 h

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 min