Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
- 12 - 14 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 ramitas de romero fresco (sólo las hojas)
- 6 ramitas de tomillo fresco (sólo las hojas)
- 80 g de panceta curada sin ternilla ni corteza, en trozos
- 150 g de queso mascarpone
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Pavo
- 175 g de vino blanco
- 175 g de agua
- 12 dátiles sin hueso
- 6 lonchas de beicon cortadas por la mitad
- 600 - 700 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3840 kJ / 918 kcal
- Protein
- 97.3 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 39.7 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 973.3 mg
Alternative recipes
Conejo en salmorejo
9小時
Frijoles con chorizo
15min
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35min
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Pilaf navideño
40min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45min
Tallarines al ragout
1h 10min
Sandwich de barbacoa de cerdo de Carolina del Sur
5小時 15 分
Rellenos para sándwiches
15min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30min
Sorbete de mango con coulís de frambuesa
1h 10min