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Riz étuvé aux champignons et aux herbes

Riz étuvé aux champignons et aux herbes
4.9 23 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
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Ingredients

  • 85 g de carottes coupées en morceaux
  • 670 g d'eau
  • 225 g de champignons cremini frais en tranches
  • 30 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
  • 30 g d'huile d'olive
  • 285 g de riz étuvé
  • 1 c. à thé de sel selon le goût
  • 1 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
  • ½ c. à thé d'ail en poudre
  • ½ c. à thé d'oignon en poudre
  • 30 g de beurre non salé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 406.4 mg
Protein 2.6 g
Calories 782.7 kJ / 187.1 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 16.9 g

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