
Devices & Accessories
Sándwich de carne a la parrilla
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
8 raciones
Ingredients
Marinada
-
1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
-
1 diente de ajo
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
30 g de salsa de soja
-
1 cucharadita de comino molido
-
20 g de azúcar moreno
-
15 g de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
-
16 rebanadas de pan rústico
-
8 lonchas de queso
-
30 - 40 g de mostaza de Dijon
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
374 kcal /
1565 kJ
Protein
33.5 g
Fat
12.1 g
Carbohydrates
31.8 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
5.7 g
Sodium
707.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Barbacoa
5 Recipes
Spain
Spain