Beurre végane à l'aquafaba

Beurre végane à l'aquafaba

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 25 min
1 bocal

Ingredients

  • 115 g d'huile de noix de coco
  • 1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
  • ⅛ c. à thé de curcuma en poudre
  • 45 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba)
  • 1 c. à thé de levure alimentaire
  • ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à thé d'assaisonnement au soya liquide, type Bragg (optional)

Nutrition per 30 g

Calories 224 kcal / 937.2 kJ
Protein 0.4 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 0.6 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 20 g
Sodium 266.8 mg

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