Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
In Collections
Alternative recipes
Szybka pizza neapolitańska
50min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30 min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15 min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Pizza turecka Lahmacun
1h 20 min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45 min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20 min
Słonecznikowe bagietki
1h 10 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min