Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Möhren, in Stücken
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (4 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 TL Senf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 3 Lorbeerblätter
- 1 TL Majoran
- 60 g Butter, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1458 kJ / 349 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1309 mg
In Collections
Alternative recipes
Stamppot mit Endivien
30min
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Kürbisragout mit Bratwurst
30min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Buchstabensuppe
30min
Wirsing-Eintopf
40min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1小時
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min