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Pizze coniglio mozzarella e rucola
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina di forza400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere30 g
-
di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
farina q.b. per infarinare
-
di passata di pomodoro250 g
-
di mozzarelle ciliegine300 g
-
di sale a piacere2 - 3 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di rucola30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
728.2 kcal /
3046.6 kJ
Protein
32.1 g
Fat
29.9 g
Carbohydrates
83.1 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
11.7 g
Sodium
1171.5 mg
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