Focaccia patate e rosmarino (TM6)

Focaccia patate e rosmarino (TM6)

3.7 22 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

200 g di patate pelate e tagliate e metà
1 cucchiaio di aceto bianco
70 g di Gruviera a pezzi
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
350 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di sale grosso

Nutrition per 1 porzione

Calories 543 kcal / 2273 kJ

Protein 15 g

Fat 19 g

Carbohydrates 76 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 5 g

Sodium 776 mg

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