Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bhajis de cebola
- 300 g cebola cortada em metades ou cortada verticalmente em cunhas
- ½ - 1 malagueta verde s/ sementes
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 100 g farinha de grão-de-bico (ver dica)
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sementes de mostarda, pretas
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g água
- Óleo q.b. p/ fritar
Molho de coentros picante
- 50 g coentros cortados em 3 pedaços
- 1 - 2 malagueta verde s/ sementes
- 1 cm gengibre fresco s/ casca
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g iogurte grego
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 823 kJ / 196.7 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 732.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Menu pais e filhos: Frango, puré de abóbora e arroz branco
45min
Quiche de ratatouille e mascarpone
55 分
Patê de atum, damasco e gorgonzola
10 分
Patê de salmão defumado
No ratings
Spring Rolls de frango e molho Buffalo
No ratings
Noodles com ovo
1h
Café com baunilha e caju
No ratings
Pickles de pepino -TM5
No ratings
Menu: Frango de citronela com arroz e sopa de legumes
No ratings
Flan
5h 30 min
Tempura com molho de soja com citrinos
30min
Bolo picante de ameixa
5h 30 min