Caldo de pollo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno

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Prep. 5 min

Total 12 h 10 min

6 raciones

Ingredients

de carcasa de pollo
500 g
de vinagre de manzana
20 g
de agua
1000 g
de sal
1 cucharadita
dientes de ajo
1 - 2
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g
de aceite de oliva
10 g
de cúrcuma molida
1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 287 kcal / 1200 kJ

Protein 11.8 g

Fat 25 g

Carbohydrates 1.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 7.2 g

Sodium 448.6 mg

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