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Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur

Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur
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Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 150 g de lard en tranches fines
  • 400 g d'aiguillettes de poulet
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre rattes
  • 1 échalote
  • 10 g de beurre
  • 200 g de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 3097 kJ / 745 kcal
Fat 53 g
Carbohydrates 35 g

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France

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