Skip to main content Search
Paupiettes de veau et légumes printaniers

Paupiettes de veau et légumes printaniers
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 paupiettes de veau à la farce légère, préparées par le boucher
  • 6 feuilles de laitue
  • 350 g d'eau
  • 1 c. à soupe de fond de veau dégraissé
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de carottes
  • 200 g de navets
  • 200 g de pommes de terre nouvelles épluchées et coupées en deux
  • 80 g de petits pois surgelés
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 1844 kJ / 444 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(231)

2 h 10 min

Arancini à la viande hachée

4.7(211)

3 h

Berkoukes

4.3(124)

50 min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5(41)

45 min

Porc aux lentilles

4.1(192)

1 h 20 min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

5.0(2)

2 h 40 min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.8(35)

50 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.8(92)

40 min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

4.4(151)

35 min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(114)

1 h 20 min

Salade thaïe au bœuf

4.1(177)

1 h 30 min

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55 min

 Show all
Show all