Tarte de fruta fresca - TM5
TM5

Tarte de fruta fresca - TM5

(No ratings)

Ingredients

Massa quebrada

  • 60 g açúcar
  • 160 g manteiga s/ sal, fria, cortada em pedaços
  • 300 g farinha
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 ½ c. chá de açúcar baunilhado
    or 1 c. chá de extrato de baunilha

Creme pasteleiro

  • 200 g natas
  • 300 g leite gordo
  • 4 ovos
  • 110 g açúcar
  • 50 g amido de milho
  • ½ vagem de baunilha, só as sementes (ver dica)
  • 1 pitada de sal

Montagem

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • 400 g morangos, firmes
  • 90 g pêssego firme, s/ caroço, cortado em metade ou em quartos (ver dica)
  • 180 g kiwi, firmes
  • 80 g doce de alperce
  • 15 g água

Nutrition
per 1 dose
Calories
1984 kJ / 474 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
58 g
Fat
24 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
2.6 g
Sodium
79 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes