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Frittata de calabaza y ricotta
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porción
Ingredients
-
50 g de queso parmesano, cortado en trozos
-
230 g de calabacita cortado en trozos
-
35 g de cebolla reducido a la mitad
-
30 g de aceite vegetal
-
180 g de queso ricotta
-
3 huevo
-
½ - ¾ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta recién molida
-
500 g de agua
-
1 cda de mantequilla
-
de pimienta recién molida para sazonar
-
de sal marina (optional) para sazonar
-
de perejil picado, para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1271.6 mg
Protein
29.7 g
Calories
2357 kJ /
563.4 kcal
Fat
45.8 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
19.6 g
Carbohydrates
9.3 g
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