Riso con manzo e peperoni

Riso con manzo e peperoni

4.3 11 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
60 g di cipolla a metà
100 g di peperone a pezzi (2 cm)
500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
100 g di vino bianco
450 g di brodo di manzo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
240 g di riso Parboiled
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 2120.8 mg

Protein 96.7 g

Calories 8554.2 kJ / 2044.5 kcal

Fat 71.4 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 230.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto in Bimby 12 Recipes
Italy

You might also like...

Straccetti di pollo con patate e carote

40 min

Petto di pollo e zucchine

50 min

Petto di pollo e verdure insaporite

45 min

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min

Hamburger di manzo

1 h

Pollo in umido ai funghi

50 min

Scaloppine di pollo al limone

40 min

Pollo ai peperoni

1 h 5 min

Cotolette di spinaci

40 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1 h

Show all

Show all