Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vichyssoise con pasta
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
400 g di porri a pezzi (5 cm)
-
50 g di scalogno a metà
-
2 spicchi di aglio
-
70 g di burro
-
180 g di patate a pezzi (3 cm)
-
50 g di vino bianco
-
550 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
150 g di pasta corta a piacere
-
1 rametto di prezzemolo fresco
Nutrition per 4 porzioni
Calories
1730.1 kcal /
7238.8 kJ
Protein
32.2 g
Fat
89.4 g
Carbohydrates
206.5 g
Fibre
16.5 g
Saturated Fat
54.3 g
Sodium
242.6 mg
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