![Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/de452f5d49bce29ccc1d18b1f88ff8cc/Derivates/ccfdef7d27fb8fbc3c8378d147bcc3dbbb62d8da.jpg)
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Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 600 g de champignons de Paris frais, dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 100 g de pommes de terre, en cubes
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
- 12 tranches de bacon, en lamelles
- 75 g de fromage frais, émietté
- 1 c. à soupe rase de paprika (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 776 kJ / 186 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 10 g
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