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Sopa de repollo
Prep. 10 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro en trozos
-
100 g de beicon ahumado en tiras
-
1200 g de agua
-
100 g de patata en dados de 1 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
100 g de nabo en dados de 1 cm
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de repollo verde rizado en juliana fina
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
814.5 mg
Protein
5.8 g
Calories
754 kJ /
180 kcal
Fat
10.2 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
17.8 g
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Revista Thermomix nº 172
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Spain
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