Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gemüse
- 400 g Wasser
- 200 g Möhren, in Stiften (4 cm x 5 mm)
-
150
g Erbsen, frisch
or 150 g Erbsen, TK - 200 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 250 g Blumenkohl, in Röschen
- 150 g Sahne
- 160 g Schmelzkäse
- 1 - 2 TL Curry
- 3 Prisen Salz
Streusel
- 150 g Mehl
- 80 g Butter, in Stücken
- 80 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
Joghurtsauce
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 Bund Koriander
- 1 TL Zitronensaft
- 3 Prisen Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2129 kJ / 511 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 7 g
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