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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada arcoíris
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
200 g de pepino con piel, cortados por la mitad a lo largo
-
200 g de zanahoria
-
200 g de apio nabo en cuartos
-
100 g de cebolla roja en mitades o cuartos
-
1 pimiento amarillo en cuñas, sin semillas ni membranas
-
200 g de tomates en mitades
-
140 g de piña troceada en conserva
-
2 cucharadas de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
-
30 g de zumo de lima
-
hojas de menta fresca
-
hojas de cilantro fresco
-
60 g de zumo de piña (de la piña en conserva)
-
30 g de aceite de sésamo
-
1 guindilla fresca en rodajas finas
-
1 cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
674.4 mg
Protein
5.2 g
Calories
1005 kJ /
240 kcal
Fat
12.6 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
30.8 g
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